～糸貫柿振興会「富有柿・おふくろ柿の販売、柿情報」～

生産登録区分	土耕栽培　－　化学合成農薬及び化学肥料を30％以上削除
生産登録年月日	平成16年11月30日
生産登録番号	1133
化学合成農薬使用回数代替技術	16回以下間伐の徹底による病害虫密度の低減及び薬液の付着量の向上。予察灯、フェロモントラップ等の発生予察による適期防除の徹底。性フェロモン剤の利用によるハマキムシ類、ヒメコスカシバの密度低下。冬期管理（粗皮削り、落葉処理等）による病害虫の起冬量減少。乗用モアの利用等による草刈り。
化学肥料使用量代替技術	15kg/10a以下草生栽培による土づくり。鶏糞、有機質肥料の利用。

ぎふクリーン農業とは？従来の栽培方法から30％以上化学成農薬・化学肥料を減らした栽培です。県が定めた栽培基準には他にも、遺伝子組み換え品種を用いないことや、たい肥等による土づくりを行うことも含まれている。　消費者の皆様により安全で安心して食べれる健康によい農産物を提供するとともに、人と環境にやさしい農業を進めている。
詳しくは、岐阜県農林水産局農林水産政策室　健康・環境農業チームホームページ： http://www.pref.gifu.lg.jp/pref/s11435/clean/index.html